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Propomos uma receita caseira, tradicional da Galiza, Espanha. Uma receita típica para as festas de carnaval.Guiainfantil.com apresenta-nos passo a passo a receita de leite frito, uma das sobremesas preferidas das crianças.
Aprenda e prepare esta fácil receita de leite frito e surpreenda crianças, amigos e familiares com uma sobremesa muito rica e cremosa. Além disso, é uma receita muito simples de fazer com a colaboração das crianças.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 200 gramas de açucar
- 60 gr de farinha
- 60 gr de amido de milho (farinha de milho)
- 1 limão (casca)
- 1 pau de canela
- Essência de baunilha
- Açúcar grosso (para enfeitar)
- Canela em pó (para enfeitar)
- Dicas: em vez de canela, você pode usar gotas de chocolate para decorar
Para tornar mais fácil fazer esta receita, oferecemos a você o explicação passo a passo, escrita e em vídeo, para preparar este delicioso leite frito para os seus filhos. Decore esta sobremesa para crianças em forma de dominó, como nós fizemos e vão adorar.
1. Aquecemos o leite com o pau de canela, a essência de baunilha e a casca de limão. Reserve um pouco de leite para diluir o amido de milho.
2. Adicione o açúcar à mistura e continue mexendo. Quando o leite estiver quente, retire o pau de canela e o limão.
3. Dilua o amido de milho em um copo com um pouco de leite frio, mexa até que não haja grumos. Adicione à mistura anterior.
4. Adicione a farinha de trigo e mexa até engrossar.
5. Despeje a massa em uma forma retangular. Pode ser espalhado com manteiga ou margarina ou óleo para evitar que grude. Deixe descansar na geladeira por algumas horas. Desenforme a massa e corte-a em quadrados ou retângulos.
6. Passe os quadrados de massa pela farinha e pelo ovo e frite em bastante óleo bem quente. Passe por uma mistura de açúcar e canela e escorra em um prato com papel toalha.
Para a maioria das crianças, a melhor parte do almoço ou jantar é a sobremesa. É o momento mais doce e agradável para comer. Por isso, selecionamos algumas receitas de sobremesas fáceis e simples para adoçar o tempo da refeição das crianças.
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Super. Obrigado, tenho procurado esse material há tanto tempo. Bem, apenas um respeito pelo autor. Eu nunca vou esquecer agora
Claramente, obrigado pela explicação.
Cometer erros. Eu sou capaz de provar isso. Escreva-me em PM.