Nutrição infantil

Quais são os alimentos que ajudam as crianças a crescer?

Quais são os alimentos que ajudam as crianças a crescer?


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O crescimento dos filhos é algo que preocupa muito os pais. Existem muitos fatores envolvidos no processo normal de crescimento e na necessidade de "tudo funcionar bem". Genética, doenças prévias, ambiente em que a criança cresce e, claro, nutrição e alimentação. Quais são os alimentos que ajudam as crianças a crescer?

O maior crescimento em crianças ocorre no primeiro ano de vida e na adolescência, embora há um crescimento constante na idade pré-escolar. Todo esse processo é controlado e supervisionado pelo pediatra nos check-ups, por isso é muito importante não pular nenhum, pois esse crescimento é um sinal de que você está saudável.

este processo pode ser alterado por doença (deficiências hormonais, doenças crônicas) ou situações anormais (prematuridade, abandono, falta de afeto), mas também devido a circunstâncias individuais como sexo (meninos e meninas têm ritmos diferentes), influência genética (familiares altos ou baixos) ou o ritmo maturacional da criança.

E como a dieta influencia todo esse processo? As necessidades de nutrientes variam de acordo com o estágio da criança. Há um aumento na quantidade de calorias na fase da infância e adolescência em relação à fase pré-escolar.

Músculos e ossos estão envolvidos no crescimentoPor isso, uma dieta rica em carboidratos, proteínas e minerais como cálcio, fósforo e ferro é essencial; Embora esses nutrientes se destaquem nessas fases de crescimento acelerado, isso não significa que não devam ser incluídos ao longo da vida porque o corpo está em mudanças permanentes.

As proteína eles não podem estar ausentes da nutrição infantil. Têm função estrutural, ou seja, auxiliam na formação de novos tecidos, por isso são tão importantes para o crescimento de crianças e adolescentes.

As proteínas podem ser de origem animal ou vegetal, dependendo do tipo de dieta que a criança faz, seja uma dieta onívora (inclui os dois tipos de proteínas) ou uma dieta vegetariana, que neste caso será apenas de origem vegetal. Onde podemos encontrá-los?

- Os de origem animal Eles são encontrados em carnes, frangos, peixes, laticínios e derivados.

- A origem vegetal São encontrados em leguminosas como lentilha, feijão, grão de bico, ervilha, soja e derivados (tofu, tempeh), em grãos inteiros como arroz integral, macarrão de trigo integral, seitan, quinua (pseudocereal) e amaranto, nozes e sementes.

Nem podemos esquecer o hidratos de carbono, que são uma fonte de energia necessária ao crescimento da criança e à manutenção das funções vitais. Os carboidratos complexos são sempre recomendados, ou seja, aqueles que requerem mais tempo para digerir e absorver.

Os carboidratos complexos são encontrados em grãos inteiros (arroz integral, pão integral, macarrão integral, aveia ...) leguminosas (lentilhas, feijão, soja, grão de bico, ervilha), raízes vegetais (batata, batata doce, mandioca) e em verduras e frutas.

As gorduras são nutrientes essenciais por sua contribuição energética. Recomenda-se consumir o que se encontra nas nozes, azeite ou outros óleos vegetais, sementes e abacate.

Como explicamos anteriormente, existem também três nutrientes que devemos controlar para que não faltem na dieta da criança:

- Cálcio
As crianças precisam de uma ingestão extra de cálcio, porque é um dos principais constituintes dos ossos, que estão em plena formação neste momento. O cálcio pode ser obtido de alimentos de origem animal (laticínios, como leite, iogurte, queijos e alguns peixes, como sardinhas e anchovas) ou de alimentos à base de plantas (como vegetais de folhas verdes, nozes, sementes, tofu fortificado com cálcio e bebidas vegetais fortificadas com cálcio).

- Combine
O fósforo encontra-se, segundo o Manual Prático de Nutrição em Pediatria, elaborado pela Associação Espanhola de Pediatria, em produtos lácteos, cereais integrais, carnes, mariscos, leguminosas, nozes e ovos têm um elevado teor de fósforo na carne.

- ferro
Auxilia na formação dos glóbulos vermelhos responsáveis ​​pela distribuição de oxigênio aos tecidos e órgãos do corpo, promovendo o desenvolvimento das crianças. Existem dois tipos de ferro:

1. The Hem, encontrados em alimentos de origem animal (carnes vermelhas, carnes orgânicas e crustáceos) e que são absorvidos de forma ideal pelo corpo.

2. The NO Hem, que podemos obter a partir do consumo de legumes, vegetais de folhas verdes e nozes. Este tipo de ferro não heme tem menor absorção no organismo, portanto, é importante combiná-lo com alimentos ricos em vitamina C para otimizar sua absorção, podemos encontrar alimentos ricos em vitamina C como tomate, morango, kiwi e frutas cítricas .

Agora que você sabe o que alimentos que promovem o desenvolvimento e o crescimento das criançasBasta revisar sua alimentação para ver se eles estão incluídos e, caso não estejam, começar a incorporá-los.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Quais são os alimentos que ajudam as crianças a crescer?, na categoria Nutrição Infantil no Local.


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Comentários:

  1. Taicligh

    Esta variante não chega perto de mim. As variantes ainda podem existir?

  2. Vujar

    Por favor, dê detalhes

  3. Meztile

    Sim, mais rápido se ela já saiu !!

  4. Nikosar

    It is an amusing phrase

  5. Warwyk

    E o que faríamos sem sua frase brilhante

  6. Yok

    Desculpe por interferir, mas na minha opinião este tópico já está desatualizado.



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