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Patê de Atum. Receita caseira para aperitivos

Patê de Atum. Receita caseira para aperitivos


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Ele Patê de atum É uma proposta perfeita para servir com torradas, fatias de pão e até como recheio de sanduíches, no dia a dia, em piqueniques, lanches ou em festas com amigos e familiares. É também uma receita fácil e rápida de fazer, para a qual precisamos de poucos ingredientes.

O atum é um dos peixes azuis mais consumidos. Sua carne contém 10% de gordura, rica em ácidos graxos ômega-3, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol. É uma carne rica em vitaminas B e minerais como fósforo, magnésio, ferro e iodo.

Ingredientes:

  • 1 lata de atum na água
  • 1/2 xícara de maionese (do barco ou caseira)
  • 1/2 cebola
  • Salsa picada
  • Sal (se necessário)
  • Dicas: a esta receita você pode adicionar pedacinhos de azeitonas ou alcaparras no final
  • 1 colher de sopa (sopa) de óleo

Por tudo isso, nosso site preparou uma receita rica e saudável de patê de atum. Siga o passo a passo da nossa receita. Esperamos que você goste.

1. Descasque e pique a cebola finamente

2. Leve uma frigideira ao fogo médio adicionando o óleo. Quando estiver quente junte a cebola e deixe refogar alguns minutos.

3. Retire a cebola e deixe esfriar sobre um prato.

4. Enquanto isso, escorra bem a água da lata de atum. Quando estiver seco, junte à cebola e mexa.

5. Adicione a maionese a esta mistura e se achar necessário, corrija o sal. Mexa tudo até formar uma pasta. Adicione a salsa picada e misture tudo novamente.

6. Coloque o patê na geladeira até a hora de servir.

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Vídeo: COMO FAZER PATÊ DE ATUM. Ana Maria Brogui #184 (Junho 2022).