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Psicologia na alimentação infantil


A reação das crianças a um prato de comida depende de muitos fatores. Enquanto há crianças que passam fome o tempo todo, outras ficam desatentas ou ficam sobrecarregadas por verem muita comida no prato.

A psicóloga Silvia Álava reconhece o importante papel dos pais na educação e na alimentação dos filhos. Manter uma atitude firme e estabelecer limites é a chave para ensinar as crianças a comer bem e a se comportar à mesa.

Como devemos ensinar as crianças a mastigar?
É mais fácil do que imaginamos. Os pais devem ser muito assertivos, não arrogantes, mas manter uma comunicação forte. É muito raro uma criança não conseguir comer uma batata frita e depois ter que mastigar. Geralmente é mais uma questão de falta de apetite, que você não gosta de comida ou acha difícil. Em todos os momentos, é essencial que os filhos vejam que os pais são firmes e não trocam a comida da mesa por outra coisa. Se virem que têm a possibilidade de mudar, não vão comê-lo.

Tem criança que quando vê muita comida no prato se emociona e chega a vomitar, a que isso se deve?
Para as crianças condicionar o vômito é muito fácil. Eles sabem que induzir o vômito significa que você está doente e não irá comê-lo. É uma estratégia para evitar comer, que também tem um ganho secundário: 'Não tenho que comer isso e também me mimam algumas vezes, achando que posso passar mal. Quando ele está condicionando o vômito por causa de um velório- liga ou porque ele não quer comer, ele tem que cortar, deixa ele ver que essa estratégia não vale e que com ela ele não vai conseguir parar de comer.

O que podemos fazer com essas crianças que estão sempre com fome ou querem comer?
Há crianças que comem mais do que outras porque precisam de uma maior contribuição de energia, mas devemos educar a quantidade de comida que podem comer e o tipo de comida que comem. Se ele estiver com muita fome entre as refeições, primeiro você deve controlar a quantidade de comida e, segundo, alimentá-lo com coisas saudáveis, como um pedaço de fruta. Devemos evitar, entre uma refeição e outra, dar-lhes biscoitos ou pastéis. Também é importante dar-lhe água.

Qual é a relação entre obesidade e hábitos alimentares inadequados em crianças?
É óbvio que se uma criança deixa de fazer um lanche na hora do lanche para ingerir produtos com alto teor de açúcar ou produtos pré-fabricados, muitos pães ... e a isso acrescentamos que a alimentação não é boa, não é rica em vegetais e frutas, além disso, a criança é sedentária, seu risco de obesidade é alto. Hoje, as crianças passam muito tempo sentadas em frente à televisão, onde queimam muito poucas calorias. É importante que as crianças saiam para o parque, que se movam e corram. Devemos voltar àquele sanduíche no parque e eliminar o pãozinho na frente da TV.

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