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Cookies de varinha mágica, receita passo a passo


Os contos de princesas e príncipes sempre fazem sucesso com os mais pequenos. As meninas adoram se vestir como uma fada, e você pode dar um toque realmente doce a suas roupas com esta receita de biscoito de varinha mágica infantil.

Você pode escolher sua receita favorita, em GuíaInfantil.com Propomos-lhe umas pastas simples de manteiga ou margarina que se podem transformar em grandes varinhas mágicas com um palito para passar uma tarde inteira de diversão em família.

  • 250 gr. manteiga ou margarina
  • 250 gr. açucar em pó
  • 625 gr. de farinha
  • 1 ovo grande
  • 1 gema de ovo (para decorar)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de leite

Pontas: Você pode substituir o aroma de baunilha por açúcar de baunilha ou outro aroma a gosto.

1. Bata a manteiga ou margarina com o açúcar de confeiteiro peneirado por alguns minutos, até que a mistura fique branca e fofa.

2. Bata levemente o ovo e incorpore na massa junto com o aroma de baunilha, até que esteja integrado. Reservamos a gema de outro ovo para decoração, a clara pode ser guardada na geladeira e incorporada em uma omelete, por exemplo.

3. Adicione a farinha aos poucos, para que a massa engrosse. Adicione o leite e continue batendo. Se estiver muito líquido, acrescente mais farinha ou leite se estiver muito seco.

4. Amasse com as mãos até obter uma textura como a da foto, moldável mas sem quebrar. Forme uma bola, cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas.

5. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada com a ajuda de um rolo de massa, até ficar com meio a um centímetro de espessura. Recorte as estrelas com um cortador de biscoitos.

6. Pré-aqueça o forno a 175ºC. Coloque as estrelas na bandeja e insira alguns palitos de espeto de madeira. Bata a gema que tínhamos reservado e pincele os biscoitos para fazer brilhar.

7. Asse por cerca de 20 minutos a 175º. Retire e deixe esfriar. Eles podem ser deixados com um pincel e cobri-los com chocolate derretido, decorar com glacê, macarrão colorido, etc.

Receita feita por Teresa Guerra.

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