Valores

Quiche de aspargos e bacon para as crianças


Está quiche de aspargos e bacon é rico e diferente. Guiainfantil.com nos convida a fazer esta deliciosa quiche de aspargos e bacon, um prato saudável perfeito para uma festa de aniversário, para um jantar leve e especial. Quiche é um bolo saboroso francês que está cada dia mais na moda. É um prato muito versátil, pois permite diferentes combinações de recheios. Além disso, pode ser consumido quente ou frio.

Caso você não tenha o massa brisa ou massa moída à mão, você pode fazer a quiche com a massa folhada.

  • 1 folha de shortbread ou shortbread
  • 200 gr. bacon defumado
  • 1 cacho de espargos verdes
  • 4 ovos
  • 200 ml. creme (ou creme) líquido
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 200 gr. queijo parmesão ou emmental ralado
  • Sal, pimenta e azeite

1- Abra a massa brisa e espalhe sobre um prato redondo. Antes, espalhe a fonte com a manteiga.

2- Pique toda a superfície da massa com um garfo para evitar que fique saliente ao assar.

3- Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe assar por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada. Retire do forno e reserve.

4- Enquanto isso, retire a parte dura dos aspargos, lave-os e corte-os ao meio.

5- Coloque os aspargos para ferver na água e sal em uma panela. Quando terminar, escoe-os e reserve-os.

6- Numa tigela bata os ovos e as natas ou o creme de leite com um pouco de sal e pimenta.

7- Em seguida, adicione o bacon aos pedaços. Misture tudo.

8- Despeje a mistura sobre a base da quiche torrada, cuidando para que fique bem distribuída.

9- Coloque os aspargos por cima da mistura e polvilhe com o queijo ralado.

10- Leve a quiche ao forno por 30 ou 40 minutos a 180 graus. Quando endurecer, retire do forno. Você pode consumir quente ou frio.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Quiche de aspargos e bacon para as crianças, na categoria Massas no local.


Vídeo: Como fazer Quiche de aspargos (Janeiro 2022).