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Vulcão de atum ou volauvent para o aperitivo

Vulcão de atum ou volauvent para o aperitivo


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Se quer preparar um aperitivo muito simples e rápido, esta é sem dúvida uma excelente ideia: atum volován ou volauvent. Leve, requintada e com a sempre fantástica contribuição dos peixes.

Vulcões de atum são canapés muito saborosos a qualquer hora, mas certamente serão especiais como aperitivos em suas refeições de natal ou em uma festa de aniversário. Guiainfantil.com explica como fazê-los, passo a passo.

  • 12 pequenos vulcões
  • 1 lata de atum natural
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 lata de anchovas

Dica: Você também pode adicionar um pedaço de azeitona para decorar o volován depois de colocar a anchova.

Aprenda a fazer vulcões de atum com rapidez e facilidade

1. Misture o ketchup e a maionese para obter um molho rosa. Mas se preferir, você pode preparar seu próprio molho rosa caseiro.

2. Coloque um pouco de molho no fundo de cada um dos vulcões.

3. Esfarele o atum e encha os volovanos com essas migalhas.

4. Coloque um pedaço de anchova no atum de cada volovan. Se quiser, também pode colocar um pedaço de azeitona em cima da anchova.

Esperto! Rápido e fácil!

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