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Marquesitas é um doce de Natal espanhol popular que requer muito pouca preparação. Com esta receita simples para crianças podemos ensiná-las a cozinhar e a se divertir com uma atividade familiar.
Esta receita infantil também é perfeita para que os celíacos desfrutem dos doces de Natal sem perigo, pois é uma receita sem glúten. Com apenas quatro ingredientes você pode preparar essas deliciosas marquesitas.
- 125 gr de amêndoas moídas
- 150 gr de açúcar de confeiteiro
- Raspas de limão
- 3 ovos
Pontas: Reserve um pouco de açúcar de confeiteiro extra para polvilhar como decoração. Se você não tiver o suficiente, você pode usar coco ralado e até macarrão de chocolate.
1. Numa tigela misturamos muito bem o açúcar com as amêndoas moídas.
2. Adicione as raspas de limão e por último os três ovos batidos.
3. Colocamos a massa nas cápsulas e asse a 180º por 15 minutos.
4. Quando estiverem frios, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Paula Duran Ros
Blog Com as garras na massa
Receitas fáceis e saudáveis para crianças e adultos.
Colaborador do nosso site
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