Alergias alimentares infantis

Cada vez mais crianças têm alergias de todos os tipos, inclusive alergias alimentares. O motivo do aumento das alergias em crianças é desconhecido, embora muitos o associem a hábitos de vida e à deterioração do meio ambiente. Seja como for, permanecemos vigilantes para mitigar as consequências de alergias a comida Nas crianças.

O risco de alergia alimentar começa desde os bebês e o primeiro que se manifesta é a alergia ao leite, quando começam a consumir o leite de vaca. A grande maioria das alergias alimentares desaparece após alguns anos, mas você precisa tomar precauções para não colocar em risco a saúde dos mais pequenos.

- Leite. Uma alergia à proteína do leite é a primeira alergia que pode se manifestar mesmo durante a amamentação. É fácil de detectar pelos seus sintomas de urticária, eritema, vômito ou diarreia e é resolvido eliminando o produtos lácteos da dieta do bebê ou da criança.

- Ovo. É uma alergia quase tão frequente quanto a do leite e também de aparecimento precoce, geralmente na transição do bebê do leite para os alimentos sólidos. Os sintomas podem variar de inchaço da boca e dos olhos a coceira na garganta, mas também conjuntivite, espirros ou falta de ar.

- Frutas. Geralmente, essa alergia a frutas não envolve todos os tipos de frutas. O mais frequente é a alergia a frutas rosadas como cerejas, morangos, ameixas, nectarinas, pêssegos ou damascos, mas a criança que sofre pode comer o resto das frutas normalmente. O sintomas de alergia a frutas são comuns a outras alergias alimentares e, neste caso, também costuma diminuir com o tempo.

- Frutos secos. Com a alergia às nozes ocorre como com a alergia às frutas, isso não deve ocorrer com todas as nozes. Intolerância a amendoim É o mais frequente e, além dos sintomas habituais de alergia, observam-se problemas gastrointestinais. Você tem que observar o que as crianças comem nozes, porque é uma das alergias mais persistentes ao longo do tempo.

- Peixe e frutos do mar. A alergia a peixes também é muito comum em crianças, principalmente quando começa a fazer parte da alimentação. Na verdade, é o terceira alergia alimento depois dos ovos e do leite e pode diminuir por conta própria em alguns anos ou durar a vida toda. O mesmo pode ser dito da alergia a mariscos, embora neste caso não seja considerada um alimento básico e o problema seja mais facilmente contornado.

- Glúten. Menção especial deve ser feita à alergia ao glúten, que pode complicar muito a alimentação das crianças. O glúten é uma semente encontrada na maioria dos cereais, fundamental na alimentação infantil. Felizmente, a população está cada vez mais sensibilizada a essa alergia ao glúten e os fabricantes tornam seus alimentos adequados para crianças com doença celíaca alérgica ao glúten.

Laura Velez. Editor do nosso site

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Vídeo: Epidemiologia da Alergia Alimentar (Julho 2022).